为进一步加强学校及周边食品安全，在新学期开学的之际，兴隆台区市场监督管理局立即组织餐饮股管理人员对辖区内的学校开展了食品安全专项整治。

一、加大整治力度，卫生不留死角。针对学校食堂再次开业，存在卫生隐患的实际，监管人员重点对食堂的内外卫生、后厨设备设施，餐具、饮具的清洗消毒等进行了认真细致的排查，做到不留死角，不留隐患。

二、加大制度落实，严查风险隐患。为控制风险源头，监管人员重点检查了食材的来源、索证索票、加工储存、食品留样等问题，督促相关人员严格落实主体责任，做好源头控制。

三、三方齐抓共管，构建共治格局。监管人员向学校发放食品安全相关资料，并通过学校向学生家长普及食品安全知识和幼儿饮食注意事项等，强调如何帮助孩子健康饮食，拒绝垃圾食品，着力打造“食药监+学校+家长”三方共治的食品安全新局面。

通过专项检查，为师生营造一个安全的饮食环境。下一步，我们也将不断努力改善和完善监管体制，在学校食品安全监管方面，走出一条便捷、安全、行之有效的监管途径。
                                                 兴隆台区市场监督管理局