为保障百姓食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排，2018年8月份盘锦市兴隆台区市场监督管理局完成103批次食品安全监督抽检任务。涵盖牛奶、罐头、酒类、糖果制品、调味品、食用农产品、豆制品、粮食加工品、餐饮食品等食品大类。检测项目包括铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、总汞（以Hg计）、地塞米松、黄曲霉毒素M1、蛋白质、三聚氰胺、酸度、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄葡萄球菌苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜、三氯蔗糖、二氧化硫残留量、霉菌、酵母等指标。