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区市场监督管理局保障油田职工代表大会食品安全

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220-21日,为保障辽河油田职工代表大会顺利召开,确保参会人员的饮食安全,兴隆台区市场监督管理局提前介入,要求辽河宾馆、国际酒店两家餐饮单位做好餐饮服务工作,并认真开展食品安全专项检查。检查期间,区市场局对餐饮证照和食材来源票据是否齐全、后厨卫生情况是否符合规定、及工作人员健康证是否过期等系列环节进行现场检查,同时安排执法人员加强现场巡查,全程监管,全面保证食品安全工作落实到位,为大会期间食品安全保驾护航。

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