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先锋社区春节期间食品安全宣传、检查工作

春节来临之际,正值广大群众购买年货的高峰期,为确保居民过上一个安全放心、欢乐祥和的春节。先锋社区于1月20日在辖区开展食品安全宣传和检查工作。

对个体工商户存在过期的证件要求及时更新;针对食品生产企业及小作坊商品进货台账的建立、原辅料及添加剂的使用记录、进货渠道的记录进行检查。同时对餐饮店、小吃店内的卫生情况进行检查,要求商户做到卫生经营,保持店内及厨房干净整洁,保证食品安全质量。对超市重点检查食品是否有生产日期、保质期等,坚决杜绝售卖“三无”食品。

在检查的同时,大力宣传有关食品安全方面的常识,向群众发放了相关宣传资料,给居民群众普及食品安全知识,增强社区居民群众对食品安全的防范意识和自我保护能力。

通过此次检查,规范了社区市场经营环境,提高了辖区内各商户对食品安全的重视,为全力做好春节期间食品卫生安全工作打下了坚实基础,保障了节日期间辖区内居民群众“舌尖上的安全”。


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