大坑腌菜，停！ 兴隆台区开展大坑腌菜检查活动

随着冬季的到来，酸菜即将成为百姓“菜篮子”里不可或缺的食品。“大坑腌菜”从卫生、环境等多方面都会给百姓的健康和生活环境造成影响，其制作方法露天无防护措施，很容易出现问题。

为防止“大坑腌菜”问题反弹，切实增强整治工作的责任感和危机感，兴隆台区食安办在接到通知后，高度重视，结合辖区特点，立即将文件下发到各街道、社区（村），并在全区范围内组织指导各街道、社区（村）开展整治大坑酸菜主题宣传活动，并告知各街道、社区（村）如发现“大坑腌菜”情况立即制止并上报市场监管部门。截至目前，我区未发现“大坑腌菜”情况。

今后我区将继续加强摸底排查工作，持续开展整治工作，坚决做到发现一家，取缔一家，坚决守住我区无“大坑腌菜”违法行为的底线。