兴隆台区市场监管局多措并举开展“放心肉菜示范超市”创建活动

兴隆台区市场监督管理局采取多项措施，积极推进“放心肉菜示范超市”创建活动。截至目前已有4家超市完成申报。

鼓励优质超市参与创建。区市场监管局按照企业自愿、广泛参与的原则，积极动员辖区内有一定影响力的优质大中型超市参与示范超市创建活动。先后开展宣传活动6次，召开“放心肉菜示范超市”指导会3次。

上门指导整改创建。为参创超市提供全面的指导服务，现场答疑解惑。指导超市对食品安全管理各项制度进行再细化、再完善，建立健全食品安全岗位制度，将责任落实到人。指导超市划分专门区域，设立精品肉菜专柜，公示绿色认证证书、特色产品品牌承诺，突出特色农产品的安全品质。指导超市设立意见箱，接受社会公众监督和消费者评议，发现的问题立即整改。

对照检查打造示范。区市场监管局严把创建工作每个环节，严格按照创建标准对申报超市进行逐项检查评价。重点检查超市肉菜源头信息、肉菜采购销售模式、肉菜销售过程管理、生鲜超市后厨操作间卫生管理等情况，仔细查阅超市创建资料，对标打造“放心肉菜示范超市”。

区市场监管局将进一步巩固提升“放心肉菜示范超市”创建工作成效，稳步推进创建工作，以点带面，充分发挥示范超市辐射带动作用，全面提升辖区食品安全工作水平，持续营造良好的消费环境，让“放心超市”走进百姓生活。