兴隆街道深入开展食品安全“两个责任”督导检查工作

2023年2月23日下午，兴隆街道党政领导联合驻街市场管理所工作人员到锦祥、乐园社区对粒粒香、北海岸渔船、邵汇大虾、松竹和等餐饮门店开展食品安全检查和指导工作。     

此次检查主要针对餐饮门店证照是否公示、齐全、到期，食品是否新鲜，从业人员健康证是否过期，晨检、消毒等记录是否按要求专人记录，食材、调料等是否按要求保存等内容。  

通过检查来达到查缺补漏、举一反三的目的，进一步推动商户落实食品安全主体责任。进一步加强辖区内食品安全监管力度，全面落实食品安全两个责任督导检查，迎接创建食品安全放心城市。